Paylaş
Mister Wong
Digg
Del.icio.us
Slashdot
Furl
Yahoo
Technorati
Newsvine
Googlize this
Blinklist
Facebook
Wikio
Gönder
Etiket
Osmanlı Döneminden günümüze değin yoğunlukla Karadeniz Bölgesi insanlarının ( Gürcü, Laz, Mohti, Çerkez, Abaza ) ağırlıklı olduğu ve son 10 yıl içinde de önemli ölçüde göç alan Donanma Kenti Gölcükte bir kültür mozaiği oluşmuştur. Ve bunun doğal sonucu olarak da Yöresel Yemek Kültürü çeşitlilik arzetmektedir.
Bu kültür zenginliğinin en çarpıcı örneklerinden ;
• Lapera ile dövülmüş kara lahana yemeği
• Mısır ekmeği
• Saçta fındık kavurması
• Turşu Kavurması
• Turşu çeşitleri
• Tandır ekmeği
• Ev baklavası öncelikli olarak tüm tatlı çeşitleri
